Mia moglie le ripiena anche con carne macinata e odori vari
Allegato 1317
Mia moglie le ripiena anche con carne macinata e odori vari
Allegato 1317
Gli involtini anch'io; invece il rotolo è ripieno di un composto di patate e carote lessate e schiacciate con forchetta; si aggiungono un uovo, parmigiano, dadini di fontina, foglioline di maggiorana fresca, sale pepe; si mette l'impasto nelle foglie di cavolo lessate ed allargate su una pellicola trasparente e si fa un rotolo. Dopo alcune ore in frigo si apre il ...salame, si taglia a fette e si fanno gratinate con un filo d'olio e pangrattato. Una delizia!
Per quanto riguarda l'aceto, io li uso tutti a turno! ciao
" Lentamente muore chi non viaggia, chi non legge, chi non ascolta musica..."
M.Medeiros
O donne, vi sposo tutte! Siete bravissime in cucina!
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