Originariamente inviato da Rosy Crudo, in insalata, tagliato finissimo e condito con parecchio aceto. Aceto sì, ma quale? Bianco, rosso, aromatizzato? O Balsamico di Modena? Oppure quello che preferisco, l'aceto di mele?
http://www.youtube.com/watch?v=oODisCdWnf8
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