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Pranzo di Natale. Vi mostro solo i segnaposti fatti dalle mie bambine( panno lenci)
...ed il centro tavola ( abbastanza banale, ma non avevo materia prima) fatto da me.
Il menù era molto tradizionale, tranne l'antipasto, sfizioso, di mia figlia.
( baci di dama salati alle nocciole ripieni di caprino; capesante gratinate in vellutata di porri al tartufo; crostoni con crema del corallo delle capesante con robiola)
P.S.io, piemontese e provinciale non sapevo neppure che cosa fosse il ...corallo delle capesante!!! si impara sempre ah ah ah!!!
" Lentamente muore chi non viaggia, chi non legge, chi non ascolta musica..."
M.Medeiros
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