Cocktail dal mondo

[Mauro]

L'Americano è quello che preparo più spesso, ma non seguo la regola che prevede di riempire il bicchiere di ghiaccio e poi aggiungere Campari e Vermuth rosso con una spruzzata di soda ... di solito riempio mezzo bicchiere con Campari e Vermuth rosso in parti uguali, aggiungo il ghiaccio e lascio l'ultimo dito per aggiungere la soda (o comune acqua frizzante).
In questo modo ottengo un cocktail decisamente più "carico" che è un ottimo anestetico in caso si abbia avuto una giornata particolarmente stressante.

Variante:

Se vi piace un gusto più amaro rispetto a quello del Martini (o del Vermuth rosso in generale) lo si sostituisce con il Punt e Mes e si ottiene quello che si chiama Milano-Torino in omaggio alle due città che producono gli ingredienti base.
Da queste parti è un cocktail apprezzato perché contiene in sè la scusa buona per berne due, infatti finito il primo (viaggio di andata) è d'uso fare anche quello di ritorno ... forse in questo caso invertono l'ordine con cui versano gli ingredienti nel bicchiere.