Presentazione

[Mauro]

Ciao, grazie. Sono una triestina (sole, mare, bora) trapiantata da circa 6 anni a Gradisca d'Isonzo (Gorizia); la cittadina è graziosa e con una storia alle spalle ma ... non ha il profumo del mare.

Accidenti, il sentire nominare questi posti mi ha risvegliato un sacco di ricordi legati a una fidanzata di tanti anni fa che aveva il parentado a Ronchi dei Legionari. Ogni tanto si faceva una gita da quelle parti e ricordo sì Gradisca come un posto grazioso (era meno di quest'avviso un mio amico che ci fece il militare) ma sono d'accordo con te sul profumo del mare e a me sono sempre piaciuti i paesi lungo il litorale che va da Trieste a Monfalcone ... Duino su tutti.

[Elvira Coot]

Uhmm, mi sembrava di sentire un profumino particolarmente invitante!!! C'è forse anche un pizzico di cannella? Io la adoro. Grazie per il benvenuto e per l'ottima fetta di torta. Alla prima occasione ricambierò con un pezzo di strudel di mele, sempre se ti piace.

La cannella è buonissima, io la metto sempre nella torta di mele, ci sta che è una meraviglia! Grazie per lo strudel, lo adoro, con o senza crema mi piace sempre!

[esmeralda]

Sono d'accordo su Duino: soprattutto le rovine del vecchio castello hanno un fascino particolare ... anche senza dar credito alle apparizioni della Dama Bianca. Penso di capire il tuo amico: fare il militare non dev'essere di per sé una gran cosa - sì, certo, si cresce, si diventa uomini ... o almeno così dicevano - farlo poi in un paesino al confine del "mondo civile" (come veniva e viene forse in parte ancora considerata questa parte d'Italia) deve essere ancora peggio. La caserma TOTI ora è in uno stato di totale abbandono. Come suol dirsi, "piange il cuore" vedere tutto il complesso andare lentamente ma inesorabilmente in rovina, con le erbacce che si impossessano di ogni centimetro quadrato e i ratti che la notte scorrazzano indisturbati. Su quest'ultimo aspetto devo però fare affidamento soltanto sulle lamentele di alcuni residenti.

[esmeralda]

Io lo faccio senza crema, però in Austria spesso lo ho gustato con una cremina non molto densa, alla vaniglia, che lo accompagnava proprio bene.