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Originariamente inviato da
kaipirissima
Babbo Natale, un albero natalizio, un fiocco di neve... Mi sfugge la cosa bianca con il ravanello.
Comunque complimenti!
Anche la tovaglia è bella, l'ha ricamata tuo marito?
La cosa bianca col ravanello è una pallina ( un pò fantasiosa!).
La tovaglia non è ricamata, una semplice fiandra bianca.
Io non amo le tovaglie a disegni natalizi, così ho optato per tovaglia bianca e tovaglioli a tema ( ricamati da ME e non da mio marito., ih ih ih ). Ognuno diverso , natalizio, Esempio:
[IMG]http://s9.postimage.org/if1vb5w3j/P1200467.jpg[/IMG]
[IMG]http://s1.postimage.org/4jvo6evin/P1200469.jpg[/IMG]
( scusate l'OT coi tovaglioli, ma ho risposto alla sua domanda... so che non si mangiano!)
Rosy
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Una tavola raffinata. Complimenti!
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Originariamente inviato da
Patrizia
Una tavola raffinata. Complimenti!
Grazie. A casa mia eravamo gente semplice, ma mia mamma ha sempre avuto il gusto della biancheria e della cura della tavola. E me l'ha trasmessa, come io sto cercando di fare con le mie nipoti.
Con mia figlia ci sono riuscita: per noi sono tradizioni anche queste...
ciao
Rosy
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E chissà che cose buone ci saranno state in quei piatti!
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Questa non è proprio cucina...ma mi piaceva mostrarvi la nostra tavola di Pasqua ( con ritardo, causa problemi con foto). E' normale , piatti di carta( eravamo in 17! senza cani e gatti) ma i segnaposti costruiti da Elena erano veramente graziosi.
http://i60.tinypic.com/t82kqw.jpg
http://i59.tinypic.com/xncghf.jpg
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Particolare: i segnaposti erano pon pons di lana gialla , a pulcino.
http://i58.tinypic.com/15qemnc.jpg
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Che carini! Brava Elena ;)
Davvero sono piatti di carta?
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Originariamente inviato da
DarkCoffee
Che carini! Brava Elena ;)
Davvero sono piatti di carta?
davvero! tutto, anche i bicchieri. Hanno un solo difetto: il prezzo.Ma almeno a Pasqua li usiamo. ciao!
:)
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CROSTATA DI PERE E CIOCCOLATO
( richiesta da Elvira)
Pasta frolla:
300 gr farina
150 zucchero
150 burro
1 uovo intero
un pizzico sale
mezza bustina lievito vanigliato.
Impasto tutto e divido, 1/3 e 2/3.
I 2/3 li stendo col matterello tra due fogli di carta da forno( è facile e veloce) poi con carta inferiore metto nella teglia o pirofila con i bordi che salgono. Bucherello con una forchetta.
Crema al cioccolato:
100 gr zucchero
75 gr acqua
40 gr cacao amaro
1/2 cartone panna da cucina. Cioccolato fondente 50 GR
Sciolgo lo zucchero nell'acqua fino ad avere uno sciroppo, poi aggiungo cacao amaro , mescolo, infine la panna.
Se restano grumi passo un attimo il minipimer.
Infine metto il cioccolato a pezzetti e tengo ancora un attimo a fuoco lento finchè non è sciolto.
Esecuzione.
Verso metà cioccolato sul fondo della base , poi faccio uno strato di pere a fettine, una attaccata all'altra, ancora l'altra metà della crema al cioccolato e infine, sempre col solito sistema dei due fogli di carta da forno, tiro col matterello il " coperchio". Lo posiziono e arrotolo il bordo.
Cottura 20-25 ' a 200°, poi da fredda si spolverizza di zucchero a velo. ( è il momento cruciale in cui ho fatto il disastro!).
ciao Rosy
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Originariamente inviato da
Rosy
CROSTATA DI PERE E CIOCCOLATO
( richiesta da Elvira)
Grazieee!!!!
Scusa Rosy ma cosa intendi per mezzo cartone di panna da cucina? quanti ml utilizzi?
Ciao
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Boh? sai, quelli del supermercato a forma di parallelepipedo...metà, circa. Al supermercato guardo gli ml poi ti rispondo
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2 allegato(i)
Dovrebbe essere una confezione del genere e vedo che sono tutte da 200 ml. per cui la metà sarà ...
Allegato 2797
Errata Corrige: scopro giusto ora che esistono anche confezioni siffatte
Allegato 2796
Per cui aspettiamo di sapere quale usa Rosy
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Direi quella da 200, ma vi so dire stasera...
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Panna! Panna! Panna! Adoooooooro,la panna!
